 |
Лечение истощения
На ранних стадиях реабилитации, пока не восстановилась деятельность желудочно-кишечного тракта, прием пищи нужно ограничивать. Пища должна быть легкой и начинать следует с малых порций (не более 100 мл за один раз), чтобы избежать поноса. Рекомендуется рацион, содержащий 42% сухого снятого молока, 32% пищевых жиров, 25% сахара, а также соответствующие электролиты, минеральные вещества и витамины. В отсутствие признаков специфической недостаточности какого-либо микрокомпонента пищи такая диета должна обеспечить превышение рекомендуемых норм потребления примерно вдвое.
Прием пищи постепенно увеличивают, доводя энергосодержание до 5000 ккал/сут с тем, чтобы прирост массы тела составлял 1,5-2 кг/нед. Если понос сохраняется в отсутствие инфекции, можно заподозрить временную непереносимость лактозы. Обычно хорошо переносится йогурт, в котором лактоза частично гидролизована на глюкозу и галактозу. Чрезмерно ослабленным больным может требоваться кормление через назогастральный зонд, а при тяжелом расстройстве всасывания показано парентеральное питание.
Для коррекции пищевых дефицитов, которые часто множественны, нужно не просто прописывать сбалансированную диету, а давать подробные диетологические инструкции. Если питание неадекватно из-за таких факторов, как аллергические реакции, патология желудочно-кишечного тракта, соблюдение экзотических диет и неправильные привычки, или из-за каких-то особых потребностей либо нарушений утилизации питательных веществ, необходимы пищевые добавки.
Ред. Н. Алипов
"Лечение истощения" - статья из раздела Нарушение питания и обмена веществ
Читайте также в этом разделе:
|
©Эффективная медицина
2004-2024 |